Topinka s trhaným vepřovým masem
Roasted toast with pulled pork, mustard dressing and fresh horseradish
149 Kč
Topinka s drůbežími játry
Roasted toast with chicken liver in port wine and roasted onion
129 Kč
Topinka s roastbeefem
Roasted toast with roastbeef and onion chutney
179 Kč
Naše paštika s rozpečeným chlebem
Our paté with toasted bread and caramelized pear
139 Kč
Slaný koláč Hruškovna
Alsatian cake, flammkuchen in our version
169 Kč
Prkénko se sýry a uzeninou
Tapas plate
69 Kč
Hovězí burger Hruškovna
Beef burger with cheddar, bacon, caramlized onions, our fries, mayonnaise and coleslaw
289 Kč
Halloumi burger
Halloumi burger with vegetables, pear chutney, our fries, mayonnaise and coleslaw
239 Kč
Pomalu pečený bůček se zelím a chlupáči
Slow roasted pork flank with sauerkraut and our potato dumpling
189 Kč
Pečená vepřová panenka s krupetem
Roasted pork tenderloin with sweet and sour beer sauce and hulled grain
279 Kč
Grilované kuřecí prso s bulguretem
Grilled chicken breast with herb stuffing and bulgur wheat
259 Kč
Kuřecí nebo vepřový řízek na sádle, grenaille
Fried chicken or pork schnitzel in lard, roasted grenaille
239 Kč
Pstruh na másle, citrón, hruška, naše krokety
Baked trout stuffed with lemon and pear, our croquettes
269 Kč
Pečený sýr ala smažák, naše hranolky
Baked cheese, our fries and tartar sauce
229 Kč
Přílohy, malé saláty, omáčky
Side dishes, small salads, suaces
Naše hranolky
Our fries
69 Kč
Restovaná zelenina
Roasted vegetables
99 Kč
Sázené vejce
Fried egg
29 Kč
Fazolky se slaninou
Reasted beans with bacon
59 Kč
Malý zeleninový salát
Small vegetable salad
99 Kč
Naše tatarka
Our tartar sauce
39 Kč
Naše pepřová
Our pepper sauce
59 Kč
Naše BBQ
Our BBQ sauce
49 Kč
Trhanec Hruškovna
Kaiserschmarrn with pears, nuts, raisins and honey dressing.
129 Kč
Zmrzlinový dezert
Pear, chocolate, vanilla ice cream with caramelized pear, chocolate pieces and vanilla sauce.
129 Kč
Dezert Hruškovna
A delicacy invented by us. Secret recipe :)
109 Kč
