Smoked bird chilli Kambodža 15g

Koření

La Plantation

Originální balení zauzeného chilli v papírovém tubusu, které lze použít i jako praktickou kořenku z recyklovaného papíru nebo udržitelný dárek!

171,- Kč

Skladem

Celý popis produktu

Bird chilli je velice vzácná podoba původních kambodžských chilli papriček, nyní pěstovaných v La Plantation. Chilli papričky jsou sbírány ručně a okamžitě sušeny za nízké teploty za přítomnosti kouře z kokosových slupek a rýžové slámy ke zvýraznění aroma. Uzení za studena dodává chilli papričkám vynikající kouřové aroma. Jsou vynikající především na maso, avokádo ale také do obyčejných míchaných vajíček!

Použití zauzených bird chilli papriček
Můžete je s velkým úspěchem vyzkoušet na omáčku harissa, rougail, tradiční argentinské chimichurri, mexické guacamole nebo pálivé kari omáčky a pasty. Oceníte bohatou vůni a chuť těchto výjimečných papriček doplněnou o kouřové aroma.