Galanga 50g tubus

Koření

La Plantation

Koření podobné zázvoru s charakteristickou vůní, používané především v Thajské kuchyni. Vyzkoušejte, jak dodat Vašemu jídlu originální nádech Asie! Balení v praktickém tubusu.

248,- Kč

Skladem

Celý popis produktu

Galgán neboli galangal je rostlina čeledi zázvorníkovité rostoucí v Asii a využívaná v kuchyni pro svoji charakteristickou vůni a chuť podobnou zázvoru avšak s jedinečnou odlišností. Používá se v kari směsích, polévkách, omáčkách, na nakládání masa, ryb nebo dokonce ve smoothie. Má typickou pálivost rostlin čeledi zázvorníkovitých. Pokud chcete vyzkoušet něco nového z asijské kuchyně, galangal je velice dobrý kandidát!