Moya
Vyšší kvalitativní stupeň Moya Matcha TRADITIONAL se získává z 1. a 2. sklizně z čajových rostlin, které jsou speciálně zastíněné před přímým slunečním zářením. Výsledkem je vyšší obsah chlorofylu a L-Theaninu a bohatší, zelenější barva. Čerstvé listy se potom seberou, suší a rozemelou na prášek.
Na dotaz
Stupeň Moya Matcha TRADITIONAL má vyváženou bohatou hořko-sladkou chuť, krémovou texturu a malachitovou zelenou barvu. Jeho plná chuť je ideální k pití samostatně, ale také lze přidat do kafe latte, smoothies a limonád.
Kvalitní čaj BIO Moya Matcha je pečlivě pěstována na malých, rodinných biocertifikovaných polích v japonském Uji, regionu známém pro nejvyšší kvalitu zeleného čaje matcha díky svému jedinečnému mikroklimatu. Každá šarže našeho organického matcha je pečlivě kontrolována na možné chemické zbytky a jeho kvalita je potvrzena přísnými japonskými standardy a ekologickou certifikací. Moya Matcha se pak zpracovává lokálně, hermeticky zabalí a expeduje v malých dávkách, aby se zajistila maximální čerstvost.
ZEMĚ PŮVODU: Region Uji, Prefektura Kyoto, Japonsko
CHUŤ: vyvážená s náznakem hořkosti
DOPORUČUJEME PRO: ceremoniál matcha; mix s teplou, studenou vodou; matcha latte; matcha limonáda; matcha koktejly
SLOŽENÍ: 100% organický japonský zelený čaj matcha z 1. a 2. sklizně
